Suroviny
- polovina květáku,
- 3 rajčata,
- vajíčka,
- 2 stroužky česneku,
- pepř,
- příp. pár růžiček brokolice.
Uvařte květák. Na pánev dejte trochu oleje, poklaďte malými růžičkami květáku a namačkejte česnek. Nandejte na plátky nakrájená rajčatka. Zalijte rozmíchanými vajíčky. Posypte petrželkou a následně i nastrouhaným sýrem.Osolte a opepřete.
Je třeba dělat přiměřenou dobu, aby se vajíčka upekla a přitom rajčátka nepustila vodu.
P. S.: Můžete přidat i pár růžiček brokolice a jídlo získá další hezkou barvičku.
Žádné komentáře:
Okomentovat