Potřebujete:
- 500 ml mléka,
- 2 vejce,
- 200 g celozrnné špaldové mouky,
- špetku soli,
- máslo na smažení,
- lžičku vanilkového cukru.
V mléce rozšlehejte vejce, cukr a sůl. Postupně všlehejte mouku. Nechte půl hodiny odpočinout v chladu.
Smažte co nejtenčí palačinky na trošce másla, ideálně na suché pánvičce.
Můžete potírat marmeládou, tvarohem rozmíchaným s cukrem, nutelou, plnit čerstvým nebo konzervovaným ovocem, šlehačkou a sypat nastrouhanou čokoládou.
Nebo můžete udělat palačinky na slano, stačí vynechat cukr a plnit špenátem, kostkami opečeného masa se zeleninou apod.
Smažte co nejtenčí palačinky na trošce másla, ideálně na suché pánvičce.
Můžete potírat marmeládou, tvarohem rozmíchaným s cukrem, nutelou, plnit čerstvým nebo konzervovaným ovocem, šlehačkou a sypat nastrouhanou čokoládou.
Nebo můžete udělat palačinky na slano, stačí vynechat cukr a plnit špenátem, kostkami opečeného masa se zeleninou apod.
Žádné komentáře:
Okomentovat